| Weiße Weine | Vorspeise |
| Terra Blanc Grauburgunder (trocken) | Räucherlachs- und Forellenfilet und |
| Sahnemeerrettich | |
| Ahrriesling | Gebratene Riesengarnelen mit Aioli |
| (halbtrocken) | Datteln im Speckmantel |
| Kalbstafelspitz mit Remouladensauce | |
| Rotweine | Tomaten-Mozarella-Salat |
| Bauernsalat mit Schafsfeta | |
| Ahrburgunder | Blatt- und Rohkostsalate mit |
| (halbtrocken & trocken) | Gartenkräuterdressing |
| Brotkorb, Kräuterbutter | |
| *** | Hauptgericht |
| Schweinefilet mit frischen Pilzen in | |
| Sekt | Kräuterrahm |
| Aperol Spritz | |
| Softgetränke | Roastbeef mit Sauce Béarnaise |
| Kaffee & Tee | |
| Norwegischer Lachs im Salzteig gebacken, | |
| Safransauce | |
| Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, feine | |
| Nudel, frisches Gemüse der Saison | |
| Dessert | |
| Internationale Käseauswahl | |
| Serrano- und Parmaschinken mit Melone | |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | |
| Eisbombe mit frischen Früchten | |
Hochzeitsmenü
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